Kjøkkensjef

Peppes Pizza

Vestland
Fast
Fulltid

17 dager siden

Vi søker en erfaren kokk som kan tenke seg å være kjøkkensjef!I tett samarbeid med daglig leder må du som kjøkkensjef ha fokus på

Kostnadskontroll
Opplæring
Personalledelse
Varebestilling
Produktkvalitet, herunder IK-mat

Vår ambisjon er at alle våre ledere skal drive sin enhet som om det var sin egen, og ved hjelp av bransjens stolteste medarbeidere selge verdens beste pizza!De viktigste egenskapene vi ser etter hos en leder er

Resultatorientert, god økonomiforståelse og kostnadskontroll samt å være rågod på produktkvalitet.
Tydelig
Sette klare retningslinjer, tørre å ta utfordringer, oppsøke vanskelige situasjoner og "få den respekt de fortjener"
Utholdende
Orke å "terpe", drive opplæring og trening, jobbe i drift og ha "ukurant" arbeidstid
Entusiasme
Være kulturbygger, inspirerende lederstil, "brenne" for det de holder på med, skape stolte medarbeidere, være forbilde, skape glede og "galskap".

Hvem er du:Du har jobbet som kokk i flere år - gjerne i Peppes Pizza. Om du har erfaring og kurs i IK-mat og andre relevante områder knyttet til det å lede et kjøkken er dette en stor fordel, men ikke et "must" - vi kan tilby kurs innen de fleste områder. Du må tåle å jobbe under press, og klare å ha og ta ansvar for at din avdeling og dine medarbeidere presterer.Vi tilbyr:

Konkurransedyktig lønn
Gode karrieremuligheter for rette personligheter
Kles- og skogodtgjørelse
Lederutviklingsprogrammer

Om denne profilen passer deg, håper vi å høre fra deg! I søknaden ber vi om at du forteller litt om din motivasjon for å søke på stillingen. Hva ønsker du å oppnå?Vi vil kalle inn til intervju fortløpende.

Peppes Pizza

Søk stillingen