Kokk med fagbrev

• Sørge for at det alltid er ferdig produserte måltider i henhold til produksjonsplan, bestillinger og planlegge neste dags produksjon
• Delta aktivt i arbeidet og se til at produksjonen skjer etter avtalt kvalitet og til rett tid
• Medvirke i å fordele arbeid iht. meny og produksjonsplan
• Lære opp og samarbeide med øvrig personale og lærlinger
• Søre for at driften i egen avdeling til en hver tid oppfyller kjøkkenets IK-mat system
• Medvirke i renhold iht. renholdsplaner
• Ha ansvar for registreringer og loggføringer av temperaturer og tider der det er aktuelt
• Ha ansvar for å utøve god HMS innad i egen avdeling
• Ansvarlig for å holde seg faglig oppdatert
• Være med på oppvask
• Pakking av varer
• Smøring og baking
• Annet forefallende arbeid

• Stillingen krever fagbrev som kokk
• Relevant arbeidserfaring, gjerne fra institusjonskjøkken er ønskelig
• Gode norsk kunnskaper, både skriftlig og muntlig

• Det er svært viktig at du som ansatt kan ivareta service og kundefokus
• Vi søker en bidragsyter som kan være med å ivareta og videreutvikle vårt gode arbeidsmiljø
• Gode samarbeidsevner med kolleger, samarbeidspartnere og overordnet
• Evne til å jobbe selvstendig og kunne ta initiativ til arbeidsoppgaver

• Gode pensjons- og forsikringsordninger
• En spennende, variert og faglig utfordrende arbeidsplass i et godt arbeidsmiljø
• Nært samarbeid med et bredt fagmiljø i en organisasjon i utvikling
• Forsikringsordninger (gruppeliv, yrkesskade og fritidsulykke)

Eigersund kommune