Maskinverkstedet restaurant søker kjøkkensjef

MASKINVERKSTEDET AS

  • Tromsø, Troms og Finnmark
  • Fast
  • Fulltid
  • 9 dager siden
Hva vi ser etterVi søker deg somHar relevant utdanning og /eller erfaring fra lignende stilling.Har lidenskap for mat og gode råvarer.Er en god rollemodell og motivator for dine medarbeidere.Er kreativ og innovativ.Er strukturert og effektiv.Har gode kommunikasjonsevner både skriftlig og muntlig.Snakker- og skriver godt norsk og engelsk.Har god kunnskap om kjøkkenøkonomi.Må kunne jobbe både dagtid og kveldstid, inkludert helger.Har gode kunnskaper i HACCP/ IK-MatArbeidsoppgaverDaglig drift: Ansvar for kjøkkenets daglig drift inkludert produksjon, kvalitetssikring og personalledelse.HMS og Ik- Mat: overvåke og sikre at alle IK-Mat og renholdsrutiner følges.Meny utvikling: Bidra til utvikling av vår meny, både lunsj og middagsmeny.Vi tilbyrHos oss blir du en del av en solid restaurantgruppe, du får mulighet til å være kreativ og påvirke veien videre til Maskinverkstedet.Konkurransedyktig lønn og bonus ordningerKontaktperson for stillingenYvonn SteffensenDaglig lederKopier e-postadresseOm bedriftenMaskinverkstedet AS er en ala carte restuarant, med både lunsj og middagservering. Åpnet i januar 2020.Åpent Mandag-Lørdag.SektorPrivatNettsted

MASKINVERKSTEDET AS