Hos oss er inkludering viktig og du vil oppleve et mangfold av kolleger samt lære mye om nye kulturer. Vi hjelper hverandre til å bli gode og sammen har vi felles mål om å bringe folk sammen gjennom gode matopplevelser.I Bambus vil du få:Bli en del av et selskap som er i stadig utviklingEn trygg og god arbeidsplass og jobbe med dyktige og hyggelige kollegerGode muligheter til å prøve ut nye arbeidsoppgaver og ansvarsområderSpennende utviklings- og karrieremuligheterKonkurransedyktig lønnGode personalrabatterVi søker nå en dyktig og motivert sushikokk i vikarierende stilling.Som sushikokk vil du ha ansvar for å tilberede fersk og velsmakende sushi i tråd med våre oppskrifter og kvalitetsstandarder. Du samarbeider tett med kjøkkenteamet for å sikre effektiv drift, god mattrygghet og et innbydende produkt til våre gjester. Du møter både kolleger og gjester med respekt og bidrar aktivt til et godt arbeidsmiljø.Viktige arbeidsoppgaver og ansvarsområder:Forberede og tilberede sushi etter oppsatte oppskrifter og standarderSikre høy kvalitet på råvarer og ferdig produkt, inkludert presentasjon og smakFølge rutiner for mattrygghet, hygiene og temperaturkontrollSamarbeide med kjøkken- og serveringsteamet for å sikre effektiv produksjon og god gjesteopplevelsePlanlegge innkjøp og bestille varer, samt mottak, kontrollere og lagring av vareneHolde arbeidsplassen ren og ryddig gjennom hele vaktenØnsket bakgrunn og kompetanse:Er faglig dyktig og har erfaring som sushikokkKjennskap til håndtering av rå fisk, samt fokus på matsikkerhetEr positiv, ansvarsbevisst og trives i et høyt tempoGode samarbeidsevner og vilje til å bidra til et godt arbeidsmiljøFleksibel med arbeidstider, inkludert kvelder og helgerEr over 18 årSøk gjerne hvis du ønsker å utvikle din faglighet og være med på å skape gode matopplevelser for våre gjester. Vi ser frem til å høre fra deg.Kontaktperson for stillingenJobbKopier e-postadresseOm bedriftenVi er team på godt over 100 kolleger og vi er alle stolte over våre Bambus-restauranter i Oslo og omegn. Vi har alltid jobbet hardt for å beholde familiefølelsen og de samme verdiene som den første Bambus-restauranten i 2001 ble grunnlagt på. Mange av oss i Bambus-familien har jobbet her i over 10 år, og funnet vår rette plass, enten det er på kjøkkenet eller ute blant våre gjester.SektorPrivatNettsted