Deltidsstilling - kokk, Peppes Drøbak

Drøbak, Viken
Fast
Fulltid

10 dager siden

Peppes er pizza - og så mye mer. Med en merkevare som det norske folk virkelig bryr seg om, har vi siden 1970 fylt opp mager og fuktet ganer landet over. Nå har vi satt i gang den største menyfornyelsen noensinne og søker etter en kokk, som sammen med resten av teamet på avdelingen kan vise gjestene våre den engasjementet, positiviteten og offensiviteten som kreves.Vårt mål er å skape de beste matopplevelsene og levere 100 % matkvalitet til hver eneste gjest. Vår visjon er å være pizzapioneren i det norske markedet samt og oppleves som serviceorienterte, smilende og interesserte. Sammen skal vi sørger for at gjesten får en bedre opplevelse enn forventet.Som kokk i Peppes bidrar du til å skape matopplevelser til folket. Vi har i alle år prioritert skyhøy kvalitet på råvarer og rutiner, og går aldri på akkord med kvaliteten. Kvaliteten har nemlig høyeste prioritet på kjøkkenet, og har medført en aksept i markedet som den beste pizzaen som er å oppdrive! Også hos Mattilsynet statuerer Peppes et eksempel til etterfølgelse med hensyn til renhold og rutiner. Du får grundig opplæring i oppskrifter, renholdsrutiner og riktig behandling og oppbevaring av matvarer. Produktmanualene våre gir deg en detaljert beskrivelse både når det gjelder produktene våre, kvaliteten vi sikter etter, rutinene vi følger og menyen vi selger fra. Dermed lærer du å kvalitetssikre produktene våre, slik at du til enhver tid tilbereder og serverer mat i tråd med den høye standarden til Peppes Pizza.Samarbeidet mellom kokk, sjåfører og servitør er det som fører til gjesteopplevelsene. Jo bedre de fungerer sammen, jo bedre blir totalopplevelsen vi vil skape, både for oss selv, og for gjestene våre. Du har et ansvar for å tilrettelegge for at gjestene føler at restauranten bygger på et profesjonelt og unisont vertskap.Arbeidsoppgaver for kokk:

Sørger for at våre pizzabunner blir behandlet med kjærlighet
Bidra til gjestefokus som gir gjenkjøpsglede ved å følge definerte resepter til punkt og prikk
Sørger for til enhver tid å følge IK-mat-systemet
Vask og renhold
Deler kunnskap med kolleger

Vi ser for oss at du:

Har erfaring fra restaurantkjøkken
Er kjent med IK-mat
Er genuint interessert i gjestens matopplevelser
Ønsker å utvikle egne kunnskaper og ferdigheter i et spennende restaurantkonsept
Er resultatorientert og har forståelsen av god kjøkkenøkonomi
Er utholdende og ha forståelse av at det er "ukurant" arbeidstid
Er flink til å samarbeide
Er 20 år

Vi tilbyr:

Konkurransedyktig lønn
Tilrettelagt arbeidsplan hvis du er student
Gode karrieremuligheter for rette personligheter
Kontinuerlige utviklingsprogrammer�

I tillegg blir du en del av en engasjert, positiv og offensiv Peppes-kultur, og påvirkningsmuligheter i en profesjonell kjede med kjente søsterselskaper samlet i Skandinavias største restaurantkonsern - Dely.Dette er en deltidsstilling, primært annen hver helg og enkelte ukedager (30-40%). Er du student, blir vaktplan tilrettelagt studier og eksamensperiode. Arb.tider i ukedagene er oftes fra kl 15/16 til 21. Helgene litt flere varierende skift, som alle ligger på +/- 6t

Peppes Pizza

Søk stillingen