Thon Hotel Bjørneparken søker Kokker til Sesongen

Thon Gruppen

  • Flå, Viken
  • Midlertidlig
  • Fulltid
  • 20 dager siden
Vi søker frokost kokker og ala carte kokker til sesong arbeid. Vi trenger kokker for periodene april-oktober, og juni-august.En sesong hos oss vil gi deg mange nye utfordringer og gode erfaringer som du kan ta med deg senere i livet. Hos oss vil du kunne jobbe med matservering og kundehåndtering på en unik måte, og du kommer også til å møte mange forskjellige mennesker, både gjester og kollegaer. Vi mener trivsel er nøkkelen til suksess og søker lagspillere som kan skape gode opplevelser, både for gjester og ansatte.Thon Hotel Bjørneparken ligger i naturskjønne omgivelser i Flå sentrum, i direkte tilknytning til Bjørneparken Kjøpesenter. Hotellet har 86 lyse og moderne rom, hvorav 30 av de er studioleiligheter. Vi er et fullservicehotell med restaurant, bar, kurs & konferanse, selskapsservering og catering.Hva vi forventer av deg, uansett stilling:Du er en utadvendt og stabil person med godt humør og et tydelig service- og kvalitetsfokus. Du trives med en travel hverdag der du får brukt din store arbeidskapasitet, samtidig som du er tilpasningsdyktig, har et øye for detaljer og er initiativrik i ditt arbeid. Du er strukturert og jobber godt selvstendig og i team. Du har gode kommunikasjonsevner, helst både skriftlig og muntlig i engelsk og norsk, eller et annet skandinavisk språk. I tillegg har du en utpreget “det skulle bare mangle”-holdning!Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsserveringPlanlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordelingKvalitetssikring av produksjonVarehåndtering og lagerkontrollIK-matGenerell gjestebehandlingAktivt jobbe for å redusere matsvinnHar du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:Har fagbrev og/eller relevant erfaringHar god kjennskap til IK-matMotiveres av å skape gode matopplevelserEr fleksibel og løsningsorientertTrives med høyt tempo og er serviceinnstiltEr ansvarsfullHar gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelskVi tilbyr:God opplæringEn variert arbeidshverdagGod, trygg og spennende arbeidsplassEt godt arbeidsmiljø som vi skaper sammenSosiale aktiviteter med kolleger, som Sommerkick-off og grillkvelderLeie av rimelige ansattboliger med strøm, internett, sengetøy og håndklær inkludertMye ansvar og muligheten til å påvirkeÅ bo en sommer på Flå:Flå er en liten og sjarmerende bygd i Hallingdal i spennende utvikling, der turisme, næringsliv og handel vokser fra år til år. Flå ligger i naturskjønne omgivelser med gode friluftsmuligheter, kort vei til hovedstaden og Oslo Lufthavn (under 2 timer kjøring) og med flere aktivitetstilbud i nærområdet.På sommeren er det mye liv, med mange besøkende til Bjørneparken og hotellet, samt en stor gjeng med sesongarbeidere hvorav mange kommer igjen år etter år for å jobbe og bo på Flå gjennom sesongen. Vi har stort fokus på samhold og trivsel for våre medarbeidere, og legger til rette for at du ikke bare skal trives på jobb, men også som midlertidig Fløværing etter arbeidstid.Våre virksomhetsområderThon Gruppen er et av Norges største privateide konsern, eid av Thon Stiftelsen. Vi driver innen hotell, eiendom, og servering, og har rundt 3 000 årsverk.Vi er engasjert i:Thon Hotels: En av Norges største hotellkjeder, med over 90 hoteller i Norge, Sverige, Danmark, Belgia og Nederland.Thon Eiendom: Norges største private eiendomsaktør med utleie og salg av bolig- og næringseiendom, samt drift av over 80 kjøpesentre i Norge og Sverige.Resthon: Vår serveringsvirksomhet med barer og restauranter – fra gastropuber til spillkonsepter – med fokus på god mat og god stemning.Omsetningen i 2024 var ca. 13,9 milliarder kroner. Les mer om konsernet her:Hvorfor jobbe hos oss?
  • Et trygt og inkluderende arbeidsmiljø med fokus på bærekraft og langsiktighet
  • Gode utviklings- og karrieremuligheter, med fokus på intern rekruttering
  • Mulighet til å jobbe i et konsern med stor bredde og mange ulike roller
Vi er opptatt av mangfold og likestilling, og oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke – uansett alder, kjønn, bakgrunn eller funksjonsevne.Les mer om hvordan det er å jobbe hos oss:Samfunnsansvar og bærekraftGjennom Thon Stiftelsen og i vår daglige drift jobber vi aktivt med:
  • Deltakelse i FNs Global Compact
  • Miljøfyrtårn-sertifisering av våre hoteller
  • Reduksjon av matsvinn
  • Fokus på likestilling og mangfold
  • Støtte til forskning og allmennyttige formål

Thon Gruppen