Thon Hotel Gardermoen søker Frokostansvarlig i et vikariat

Thon Gruppen

  • Jessheim, Viken
  • Midlertidlig
  • Fulltid
  • 7 dager siden
Vi søker nå Frokostansvarlig i et 100% vikariat hos oss. Dette er en operativ stilling med vakter i ukedagene og fast annenhver helg. Tiltredelse snarest.Thon Hotel Gardermoen er et rom/frokost -hotell i nærheten av Oslo Lufthavn. Hotellet har 260 rom med totalt 720 sengeplasser, frokostrestaurant, trimrom, crewlounge og et møterom. Frokostansvarlig er en del av frokostteamet og deltar aktivt i alle delene før, under og etter serveringen. Det er i tillegg ønskelig med kjennskap til IK-mat og bemanningsplanlegging.Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:Skape en hyggelig atmosfære og yte best service for våre gjesterLage og presentere en innbydende frokostbuffet. Herunder tilberede varm og kald frokostmatServering og rydding i frokostsalenTilrettelegge og klargjøre for neste dagBistå hotellsjef med varetelling og lagerkontrollBistå hotellsjef med bemanningsplanleggingOpplæring av nyansatte og oppfølging av rutinerDiverse forefallende oppgaverHar du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:Ønsker å bidra til gode opplevelser for våre gjesterØnsker å bidra til gode dager på jobb med dine kollegaerLidenskapelig opptatt av mat, kvalitet og presentasjonTrives i et hektisk og multikulturelt miljøHar gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig norsk og engelsk.Kjennskap til IK-matEr service- og kvalitetsfokusertEr tilpasningsdyktigRelevant erfaring er en fordelVi tilbyr:Varierte arbeidsoppgaver og et godt og trygt arbeidsmiljøMye ansvar og muligheten til å påvirke og utvikle vårt mattilbudGode muligheter til å utvikle seg innen fagfeltet og videre karriere internt i Thon Gruppen.Våre virksomhetsområderThon Gruppen er et av Norges største privateide konsern, eid av Thon Stiftelsen. Vi driver innen hotell, eiendom, og servering, og har rundt 3 000 årsverk.Vi er engasjert i:Thon Hotels: En av Norges største hotellkjeder, med over 90 hoteller i Norge, Sverige, Danmark, Belgia og Nederland.Thon Eiendom: Norges største private eiendomsaktør med utleie og salg av bolig- og næringseiendom, samt drift av over 80 kjøpesentre i Norge og Sverige.Resthon: Vår serveringsvirksomhet med barer og restauranter – fra gastropuber til spillkonsepter – med fokus på god mat og god stemning.Omsetningen i 2024 var ca. 13,9 milliarder kroner. Les mer om konsernet her:Hvorfor jobbe hos oss?
  • Et trygt og inkluderende arbeidsmiljø med fokus på bærekraft og langsiktighet
  • Gode utviklings- og karrieremuligheter, med fokus på intern rekruttering
  • Mulighet til å jobbe i et konsern med stor bredde og mange ulike roller
Vi er opptatt av mangfold og likestilling, og oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke – uansett alder, kjønn, bakgrunn eller funksjonsevne.Les mer om hvordan det er å jobbe hos oss:Samfunnsansvar og bærekraftGjennom Thon Stiftelsen og i vår daglige drift jobber vi aktivt med:
  • Deltakelse i FNs Global Compact
  • Miljøfyrtårn-sertifisering av våre hoteller
  • Reduksjon av matsvinn
  • Fokus på likestilling og mangfold
  • Støtte til forskning og allmennyttige formål

Thon Gruppen